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  • 不會(huì)炒菜現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣--一群90后大學(xué)生開餐館3天賺1萬
  • 來源:廣水人才網(wǎng)    添加時(shí)間:2012-06-16    瀏覽次數(shù):1289 次

西南財(cái)大對面驚現(xiàn)“舌尖上的屌絲”——這個(gè)由一群連炒菜都不會(huì)的大四學(xué)生開的餐館,開業(yè)三天就凈賺了一萬元。

本月10日開張的這家小店,位于西南財(cái)經(jīng)大學(xué)柳林校區(qū)東門對面的小吃街內(nèi)。該店的“老板們”全是財(cái)大學(xué)生,最小的才20歲。下午4點(diǎn)記者來到店里,店內(nèi)正在炮制“妙可蕃茄湯”,據(jù)悉,此菜的賣點(diǎn)就是:純正。完全是蕃茄的甜酸原味,絕不含蕃茄醬。因?yàn)椤凹儭,所以取名為“妙可蕃茄湯”。本以為這家小店主要是靠噱頭取勝,沒想到這家店的菜品也如此特色。

除此之外,屌絲特色包漿豆腐,騷牛肉,糖醋擼丸子等菜也是招牌菜系。另人意外的是,店里的廚師除了一位同學(xué)的媽媽,其他人以前都不會(huì)做菜。老板之一,財(cái)大大四經(jīng)貿(mào)系學(xué)生吳桔吉告訴記者:“都是現(xiàn)學(xué)的,我們每天出的菜品不多,但是每天都有新菜。照著菜譜做就是了!彪m然如此,但老板介紹,每天生意極好,顧客多是同學(xué),晚餐5點(diǎn)過就賣完了!拔覀冞@兒就是干凈嘛,油保證是資格的,不是地溝油!背烁蓛魺o添加劑,吳桔吉說,現(xiàn)在還將推出“舌尖上的中國”菜系,當(dāng)然,也是現(xiàn)學(xué)。

憑借財(cái)大提供的3萬元大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款,這群90后開的這家“大俗”餐館目前還欠幾萬元的租金。吳桔吉說,三天已賺了一萬,同學(xué)不上課的時(shí)候也會(huì)來幫忙,基本不愁。至于深夜的重頭戲歐洲杯,“舌尖上的屌絲”昨夜1點(diǎn)過才關(guān)門———菜賣完了,同學(xué)可以自己帶吃的過來,大家一起看球。

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