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天星糧油煉造全國一流稻米油
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廣水人才網(wǎng)
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2013-03-26
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米糠能用來做什么?相信大部分人都覺得它只適合做飼料,可是在隨縣天星糧油科技有限公司,米糠煉造出了稻米油。這一新型營養(yǎng)健康食用油的誕生,不僅變廢為寶,更讓天星糧油公司在全國糧油市場步入一流行列。
稻米油是以稻米營養(yǎng)最集中的大米皮層及胚芽為原料,通過最新物理工藝適度精煉加工而成,既提高了稻谷資源的綜合利用價值,又最大限度地保留了谷物中的營養(yǎng)價值。去年10月,隨縣天星糧油科技有限公司被評為第二屆中國糧油榜“中國十佳糧油成長性企業(yè)”,成為獲此殊榮最年輕的企業(yè),靠的就是這神奇的稻米油。
3月20日,記者走進(jìn)天星糧油公司廠房,透過車間玻璃窗,只見稻米油精深加工生產(chǎn)線正開足馬力,工作人員操作著自動化的生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)。盡管隔著封閉的玻璃,一股淡淡的油香仍飄然而至。公司總經(jīng)理姚行權(quán)告訴記者,“通過提取稻米油實(shí)現(xiàn)稻谷加工無廢料、無污染、全利用,變廢為寶、變害為利,收獲經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益三大紅利!
據(jù)介紹,盡管我國是稻米大國,稻米油有眾多健康優(yōu)勢,但之前在市場上稻米油卻并不多見,主要原因是稻米油的生產(chǎn)存在許多加工難點(diǎn):稻米油的原料米糠保存期短,且不能采用傳統(tǒng)的壓榨方式生產(chǎn),因而小型油脂企業(yè)很難上馬。
天星糧油敏銳的看到稻米油蘊(yùn)藏的巨大商機(jī),“人無我有,人有我精”,天星糧油秉承的正是這種敢為人先、追求卓越的經(jīng)營理念。該公司通過與武漢工業(yè)學(xué)院等高校聯(lián)合攻關(guān),解決了稻米油生產(chǎn)中的系列難題,又先后投入5000余萬元引進(jìn)國內(nèi)一流的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù),建成稻米油深加工生產(chǎn)線。去年,該公司利用隨縣及周邊屬稻米主產(chǎn)區(qū)的原料優(yōu)勢,收購稻米加工副產(chǎn)品——米糠7萬噸,生產(chǎn)近7000噸稻米油。今年,他們計劃把鹿鶴稻米油產(chǎn)品通過直銷店、超市、連鎖店等渠道,讓更多群眾吃上最健康的食用油。
目前,一級稻米油的平均市場價是每公斤60元,而且提煉剩下的糠皮,還變成了低脂肪、高蛋白的“精加工”飼料,售價也能提升不少!半S著精深加工技術(shù)的提高,稻谷副產(chǎn)品的綜合有效利用正成為相關(guān)企業(yè)培育的利潤增長點(diǎn),精深加工是整個糧油行業(yè)未來轉(zhuǎn)型發(fā)展的方向!币π袡(quán)表示。
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