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每年春季清明之前，以西湖龍井為代表的綠茶都有一些預(yù)售活動(dòng)。每年這個(gè)時(shí)候，翠綠的茶葉總要?jiǎng)?chuàng)出一個(gè)令人驚訝的價(jià)格。雖然18萬的價(jià)格只是個(gè)案，象征意義大于實(shí)際意義，但是無論如何讓人覺得淡泊、清新、高雅的茶葉已經(jīng)成為了奢侈品。
中國人愛茶，茶已經(jīng)成為一種深入骨髓的文化。愛茶的人都知道，清明前的春茶是最好的，其次是谷雨茶。可能是因?yàn)檫@種癡迷，也可能因?yàn)槊髑安璧恼滟F，今年，500克西湖龍井明前頭茶竟然創(chuàng)下了18萬元的天價(jià)。這些天價(jià)茶葉來自杭州龍井茶葉集團(tuán)有限公司，公司董事長祝百昌解釋說：
祝百昌：我們公司是浙江省最早的一個(gè)省殘聯(lián)基地，18萬實(shí)際上是一斤茶葉的價(jià)格，我們經(jīng)過公證處公證以后，這個(gè)18萬塊錢直接給西湖區(qū)聾人茶藝隊(duì)，但是我們賣呢，去年是賣3萬一斤，今年是賣4萬一斤。
雖然說18萬元的天價(jià)并不具有市場參考價(jià)值，但是四萬元的價(jià)格同樣高高在上。昂貴的天價(jià)春茶不僅僅出現(xiàn)在杭州，也出現(xiàn)在名茶匯聚的安徽。中國十大名茶中，黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁門紅茶都產(chǎn)自安徽。某茶商告訴記者，在這四種名茶中，以太平猴魁、六安瓜片最為名貴，而這些品種的春茶同樣身價(jià)不菲。
茶商：毛峰1548半斤，一斤要3000多塊錢，太平猴魁五千的，八千的，兩萬的都有。
記者了解到，極品的太平猴魁在兩萬元一斤左右，而極品的六安瓜片要價(jià)也在1萬五六。如此看來，出身名門的春茶完全可以和茅臺(tái)酒比比身價(jià)，躋身奢侈品的行列。祝百昌信心滿滿地說，就是要做和茅臺(tái)一樣的好茶葉：
祝百昌：我們做這個(gè)東西肯定要像茅臺(tái)一樣，做成一個(gè)好的茶葉，實(shí)際上茅臺(tái)的成本還是龍井高，它畢竟是水嘛，但這個(gè)茶葉的成本不是這么低的，過了這個(gè)時(shí)間就沒有這個(gè)好茶葉了。
祝百昌算了一筆賬，從茶農(nóng)手里收購最好的茶葉每斤就要四五千，再從7、8斤好茶葉里選出一斤極品。高檔包裝盒、原產(chǎn)地二維碼，西湖龍井證明商標(biāo)這一切也都需要錢，三四萬一斤的價(jià)格并不算貴。祝百昌坦言高檔茶就不是給老百姓喝的：
祝百昌：你比如說像老百姓喝水的這種谷雨茶，兩三百塊錢一斤口感也蠻好的，但是你說最好的它不算最好的，應(yīng)該說最好的茶葉他們要拿到是非常難的，那你要拿到我們大公司來他不買起的這么貴的茶葉，真的是老百姓喝不起的。
稍微有點(diǎn)兒經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí)的人都知道，價(jià)格是由供需關(guān)系決定的。既然老百姓不買這些高檔茶，那么究竟是怎樣的購買力推高了茶葉的價(jià)格呢？
動(dòng)輒能拿出好幾萬塊錢賣茶葉的究竟是什么樣的人呢？記者前往杭州五星級(jí)賓館的高檔茶葉店采訪，銷售人員告訴記者，上好的茶葉都被拿來送人，很少有人自己買來喝的：
記者：是正宗的西湖龍井嗎？
銷售人員：是正宗的。
記者：一般買這個(gè)茶的都是送人的？
銷售人員：對(duì)的，這兩天這里會(huì)議比較多，他們就直接拿過去送人。
銷售人員表示，可以把茶葉的費(fèi)用掛在住宿費(fèi)、餐費(fèi)或者會(huì)議費(fèi)里，開出發(fā)票來。從銷售記錄上看，在這里預(yù)定明前茶的有高等院校、部隊(duì)機(jī)關(guān)還有一些企業(yè)。安徽的一家茶葉經(jīng)銷商直言不諱，送禮消費(fèi)成了高檔茶葉的主力軍：
記者：會(huì)有人提前預(yù)訂嗎。
經(jīng)銷商：很多單位要提前團(tuán)購，像我們家老客人好多。
正是因?yàn)橘I高檔茶葉的人不差錢兒，最近各種類型的茶葉被“爆炒”了一遍。從安溪鐵觀音，到武夷大紅袍，從云南普洱到正山小種。在“爆炒”中，無數(shù)個(gè)創(chuàng)富神話也就此誕生。然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，想要買到血統(tǒng)純正的茶葉并不容易。杭州西湖景區(qū)茶農(nóng)楊女士透露，真正的西湖龍井并不多：
記者：正宗的西湖龍井一年產(chǎn)多少？
楊女士：產(chǎn)的不多，我們這里只有兩百多畝茶地，其他的都是外面冒充我們這里的茶葉。
記者：明前能收多少。
楊女士：明前不多，明前要靠天氣的。
記者：一般來說可以有多少呢。
楊女士：一般十斤差不多。
記者：最多才十斤。
楊女士：我們實(shí)事求是，一般老百姓百不起的，實(shí)事求是的講，老百姓一個(gè)月工資兩三千一斤茶葉買了就沒有了
相關(guān)部門規(guī)定，正宗的西湖龍井茶只局限在西湖龍井茶保護(hù)基地168平方公里之內(nèi)，而龍井村的茶就更是少之又少。太平猴魁、六安瓜片的情形也差不多。所以很多不懂茶的投資者根本就買不到真正的好茶。更為關(guān)鍵的是春茶與白酒不同，與普洱、鐵觀音等發(fā)酵、半發(fā)酵查不同，過幾個(gè)月價(jià)值就會(huì)消失殫盡。安徽省茶葉協(xié)會(huì)副秘書長朱斐民提醒，爆炒高價(jià)茶充滿風(fēng)險(xiǎn)：
朱斐民：把它當(dāng)成一種古董來炒作，這個(gè)是不可取的，隨著季節(jié)的變化，隨著氣候逐漸的回暖很多好茶都出來了，再大量上市以后價(jià)格就下來了，當(dāng)股票一樣押寶押上去，股票跌下來了，你不就慘了嘛。
