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近一個月以來，全國豬肉價格呈連續(xù)上升趨勢。記者昨走訪城區(qū)市場、生豬養(yǎng)殖戶和相關(guān)部門了解到，豬肉價格較上月同期上漲一元左右，養(yǎng)殖戶剛剛保本。
菜市場
豬肉一月之內(nèi)漲1元
昨日上午，記者從五眼橋市場了解到，市場內(nèi)豬肉產(chǎn)品的平均價格為：豬肝10元—11元/500g，五花肉11元—12元/500g，豬里脊、豬精瘦肉14元—15元/500g。
朱世群是五眼橋市場一位賣豬肉的商販，她告訴記者，豬肉價格從五月中旬開始上漲，到目前為止各類豬肉產(chǎn)品平均上漲1元，豬肉的銷量卻沒因為價格上漲而減少，目前她每天能賣出200余斤豬肉，和往日銷量不相上下�！斑@段時間豬肉都是一毛、兩毛地漲，雖然豬肉價格上漲不大，但對于養(yǎng)殖戶來說多少可以減少損失。”朱世群說，豬肉產(chǎn)品價格上漲，原因在于養(yǎng)豬飼料價格上漲，養(yǎng)殖戶提高了出欄價格。
養(yǎng)殖戶
生豬價格基本可保本
目前，隨州的生豬出欄價格如何？記者從市紅旗生態(tài)養(yǎng)殖有限公司了解，5月中旬開始生豬出欄價格開始小幅增長�！�4月份生豬出欄價格最低降到5.8元/500g,5月下旬開始價格開始上漲，到6月1日已漲到6.9元/500g了。”該公司相關(guān)負責人稱，現(xiàn)在出欄生豬價格平均在7元/500g左右，可基本保本。
4月中旬，記者曾采訪湖北憨憨生態(tài)養(yǎng)殖種植公司，該公司年產(chǎn)豬1700余頭，主要銷往武漢。四月份出欄生豬每斤價格下跌至6元左右，養(yǎng)一頭豬賣下來要虧200多元�！吧i價格回暖的一個重要原因在于飼料價格不斷上漲，生豬價格一般在7元—7.2元/500g時，養(yǎng)殖戶才能保本；另一方面，市場的需求量略微增加，也是導致出欄生豬價格上漲的原因之一�！笔行竽辆肢F醫(yī)局相關(guān)負責人分析說。
畜牧局
近期生豬價格不會大漲
肉價后期還會繼續(xù)上漲嗎？市畜牧獸醫(yī)局分析，6月至8月，我國的生豬市場進入傳統(tǒng)消費淡季，蔬菜、瓜果、魚肉等大量廉價替代品集中上市，因此，近兩個月內(nèi)豬肉價格不會有較大的漲幅，但不排除有小幅的周期性波動。
隨著存欄量的逐步收縮和國家收儲政策的影響，預計9月之后會出現(xiàn)較為明顯的上漲。
針對目前隨州生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，市畜牧獸醫(yī)局表示，將大力扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，充分發(fā)揮專業(yè)合作組織的服務(wù)、管理和調(diào)控功能，引導養(yǎng)殖戶實行計劃生產(chǎn)，避免盲目生產(chǎn)，同時加大屠宰收儲力度，提升收儲價格，穩(wěn)定市場物價，以緩解目前肥豬積壓，降低養(yǎng)殖戶經(jīng)濟損失。
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